অধিযায় ৯৫: প্রচণ্ড গরমের দিন

দাই শিচিয়াং আবারও অমত প্রকাশ করল, সে সবকিছুরই অমত, অন্যের পরামর্শ যতই ভালো হোক না কেন, সে তবুও অমত প্রকাশ করে! আধুনিক যুগে এটা হলে হয়তো মানসিক রোগের একটি রূপ ধরা হত, কিন্তু তাং সাম্রাজ্যের যুগে এমন কোনো ধারণা ছিল না, কেউ ভাবতেও পারত না যে একজন পঞ্চম শ্রেণীর সরকারি কর্মকর্তা মানসিক সমস্যায় ভুগতে পারে, এমন ধারণার তো কথাই নেই!

দাই শিচিয়াং গলা উঁচু করে বলল, “আমার মতে এটা মোটেই সঠিক নয়, একেবারে অযৌক্তিক!”

মি ইউয়াংগু এই কথায় বিরক্ত হয়ে মাথা নাড়ল, “আবার কী হয়েছে? কোথায় অযৌক্তিকতা? তোমার মুখ থেকে ‘সঠিক’ শব্দটা বের হলেও, কি ‘না’ যোগ করো না সামনে!”

দাই শিচিয়াং উত্তেজিত হয়ে চেঁচিয়ে উঠল, “তুমি কি আমার সঙ্গে বিতর্ক করতে ভয় পাচ্ছ? এটা তো প্রমাণ করে তোমার কোনো বাস্তব ক্ষমতা নেই, শুধু শুনে শুনে অযথা সিদ্ধান্ত নাও!”

সে দেখল চাং চিংফেং মি ইউয়াংগুর কানে কিছু বলেছে, তারপর মি ইউয়াংগুর মাথায় ধারণা এসেছে। মি ইউয়াংগু তাকে বিরক্ত করছিল, সে ও মি ইউয়াংগুকে বিরক্ত করছিল। যদি এই শুকনো বুড়ো মাথা সামনে বাধা না দিত, তাহলে সে তো অনেক আগে থেকেই বেইঝিয়া পদে উন্নীত হত, কেন আজকে সিমা পদে আছে!

“ঠিক আছে, বলো, কী বলবে তাড়াতাড়ি, আমি ব্যস্ত!” মি ইউয়াংগু কপালে ভাঁজ ফেলল, শুধু সে নয়, উপস্থিত সব অফিসারই ভাঁজ ফেলল, দাই শিচিয়াং সত্যিই সবাইকে বিরক্ত করছে!

দাই শিচিয়াং বলল, “বিপর্যস্ত মানুষরা শহরে প্রবেশ করছে না, এটা সমাধান করা সহজ। আসলে তুমি বলার সময়ই আমি বলার জন্য প্রস্তুত ছিলাম, তুমি আমার থেকে একটু আগেই বললে মাত্র! কিন্তু এখন আমি মি মহাশয়ের কাছে জানতে চাই, তুমি পোলাও ছাড়ছ, চাল কোথা থেকে আসবে? শহরের গুদামে চালের মজুদ সীমিত, বাইরে এত বিপর্যস্ত মানুষ, পোলাও কতদিন চালাতে পারবে? শেষ হয়ে গেলে কী হবে?”

মি ইউয়াংগু গম্ভীর হয়ে বলল, “দাই মহাশয়, এমন কথা তুমি সাহস করে বলো?府庫তে চাল কম হলেও শহরে অনেক চালের দোকান আছে, তাদের থেকে চাল কিনে নাও, কী কঠিন?”

দাই শিচিয়াং গর্বিত কণ্ঠে বলল, “মি মহাশয়, তোমার দৃষ্টিভঙ্গি ছোট। আমি তোমাকে বলছি, চালের দোকান থেকে চাল কিনলে দাম বাড়বে। এখন দাম দিনে তিনবার বাড়ছে, যদি সরকার বড় অংকে চাল কেনে, দাম তো দিনে দশবার বাড়বে! তখন শহরে অশান্তি হবে, তোমার প্রাণও যাবে, আর আমাদেরকেও তোমার সঙ্গে প্রাণ দিতে হবে নাকি?”

মি ইউয়াংগু অবাক হয়ে ভাবল, “কীভাবে আমি এটা ভুলে গিয়েছিলাম... না, ভুলে যাইনি, শুধু একটু দেরি হলো বলার।”

সে হঠাৎ দাই শিচিয়াংকে বলল, “ওহ, তুমি তো এখনও বমি বমি করছো না? নিচু কর্মচারী তো খুব অপেক্ষা করছে!”

মি ইউয়াংগু আসলে একটু মাথা ঘোরানোর কথা ভাবছিল, কিন্তু এই কথা শুনে আর পারল না। রেগে সে দাই শিচিয়াংয়ের নাকের দিকে আঙুল দিয়ে চেঁচাল, “তুমি, তুমি, তুমি…”

“তুমি কী বলবে? তাড়াতাড়ি বলো, সবাই শুনছে!” দাই শিচিয়াং তার রেগে গর্বিত দেখছিল, চাইছিল মি বুড়োকে একবারেই বিরক্ত করে মেরে ফেলে, তাহলে বাধা দূর হবে!

“তুমি আমার অবমাননা করো, আমি তোমাকে মাফ করব না!” মি ইউয়াংগু আর ধৈর্য্য ধরে না, বাঁকিয়ে এক জোড়া বুট খুলে দাই শিচিয়াংয়ের মাথায় পায়ে পরানোর জন্য এগিয়ে এল। এটা পুরনো সুনির্দিষ্ট নিয়ম, মন্ত্রীর মধ্যে সবচেয়ে বড় অবমাননা হল অন্যের ওপর ‘বুট পরানো’!

অফিসাররা তখন হট্টগোল করতে শুরু করল, সবাই এগিয়ে এসে তাদের থামাল, এভাবে না, এভাবে শত্রুতা হবে, সবাই একই শহরের কর্মকর্তা, কেন এমন?

চাং চিংফেং রেগে চোয়াল ঝাঁকিয়ে বলল, “তোমরা দেখেছো? এটাই আমাদের সুশু শহরের সরকারি পরিবেশ, একেবারেই অযৌক্তিক!”

ওয়াং পিংআন মনোযোগ দিয়ে শুনে মাথা নাড়ল, “এটা কোনো কঠিন সমস্যা নয়, কেন ঝগড়া? শহরের চালের দাম স্থিতিশীল রাখতে府庫 থেকে চাল ছেড়ে দাও, বাইরে গুজব ছড়াও, বলো আমার শ্বশুর এইবার লোয়াংগাং গেছেন চাল আনতে, এখন লোয়াংগাং থেকে চালের গাড়ি পাঠানো হচ্ছে, সাহায্যের চাল খুব শীঘ্রই আসবে। চালের দোকানরাও দাম বাড়াতে পারবে না।”

চাং চিংফেং হাত তালি মেরে বলল, “ঠিক আছে,刺史大人 শহরে নেই এটা খারাপ, কিন্তু এখন এটা ভাল, আমি তাদেরকে বলছি।” সে আবার দৌড়ে মানুষদের মধ্যে ঢুকে মি ইউয়াংগুর কানে কিছু বলল।

মি ইউয়াংগু আনন্দে বুট নামিয়ে বলল, “সবাই, আর ঝগড়া করো না, আমার একটা নতুন পরিকল্পনা আছে, চালের দাম স্থির রাখবে!” সে গলা পরিষ্কার করে চাং চিংফেংয়ের কথা বলল।

অন্য কর্মকর্তারা একযোগে মাথা নাড়ল, বলল এটা ভালো পরিকল্পনা, জরুরি পরিস্থিতি সামলাতে পারবে।

দাই শিচিয়াং আবারও অমতে বলল, “এই পরিকল্পনা কুকুরের পায়ের মতো! আমি তোমাকে প্রশ্ন করছি, কয়দিন কাজ করবে? কয়দিন পর? চাল বিক্রেতারা বোকা নয়, তারা লোয়াংগাং গিয়ে চালের গাড়ির খবর জানবে না?”

মি ইউয়াংগু রেগে বলল, “তুমি কেন সবসময় আমার বিরুদ্ধে? কয়দিন পর যদি তারা বুঝে তবে刺史大人 তো ফিরে আসবেন, ছোটখাটো ব্যাপার, তিনি নিজেই সামলাবেন, তোমার দরকার নেই!”

অফিসাররা সবাই পরামর্শ দিল, “এত ঝগড়া করো না, গালাগালি করো না, সবাই সরকারি চাকরি, এমন আচরণ ঠিক না।”

মি ইউয়াংগু চেঁচিয়ে বলল, “এখন থেকে আমি সিদ্ধান্ত নেব, চাং মহাশয় এগিয়ে যান!” সে চাং চিংফেংকে বিশ্বাস করতে শুরু করেছে।

চাং চিংফেং খুব খুশি, কাজ সেরে刺史 ফিরে এলে তার পদোন্নতি পাকা।

দাই শিচিয়াং চোখ সঙ্কুচিত করে ওয়াং পিংআনের দিকে তাকাল, মনে মনে ভাবল, “এই দুইটি পরিকল্পনাই তার, চাং শুধু খবর পৌঁছে দিয়েছে। এই মানুষটা কার? কত বড় প্রতিভা! কিন্তু সে আমাকে সবাইয়ের সামনে লজ্জিত করল।”

যখন কেউ সিদ্ধান্ত নেয়, কাজ দ্রুত হয়, কিন্তু যতই চাং চেষ্টা করুক, কাজ একেবারে তাড়াতাড়ি শেষ হয় না। গুদাম থেকে চাল এনে বড় বড় হাঁড়ো তৈরি করল, সন্ধ্যার দিকে শহরের দরজা আবার খুলল।

কিন্তু হঠাৎ বৃষ্টি শুরু হলো, প্রথমে ধীরে ধীরে, পরে তীব্র হয়ে উঠল। কর্মীরা কম ছিল, তাই সৈন্যদের নিয়ে বাইরে বিপর্যস্ত মানুষের সাহায্যে চালের ছাউনি তৈরি করল, ভিতরে পোলাও রান্না শুরু করল। সন্ধ্যা গম্ভীর হলে পোলাও বিতরণ শুরু হলো। বিপর্যস্তরা বৃষ্টির মধ্যে দাঁড়িয়ে ছিল, দৃশ্যটি বিষণ্ণ, ভাষায় প্রকাশ করা কঠিন।

ওয়াং পিংআনরা শহর খুলে বেরিয়ে গাড়িতে চড়ে পাঁচ মাইল দূরের গ্রামে ফিরে গেল।

বাড়িতে এসে দেখল চাকরির লোকেরা বাক্স ও মশলা ব্যাগ উঠাচ্ছে, মনে হলো ওয়াং ইউকাই ঔষধের উপকরণ কিনে এনেছে, বেশ কয়েকটি বড় গাড়ি ভর্তি। ইয়াং শি ছাদ তলায় দাঁড়িয়ে অনেক মানুষকে তদারকি করছে, গৃহস্থকে হিসাব করতে বলছে, ওষুধ দোকানের কর্মীদের টাকা দিচ্ছে।

ওয়াং পিংআন মায়ের কাছে গিয়ে বলল, “মা, এই ঔষধ উপকরণ শুকনো রাখতে হবে, পানিতে ভিজতে দেবেন না, সবাইকে সাবধান করতে বলো।”

ইয়াং শি বলল, “মা নিশ্চিন্ত থাকো, ছেলে, এই ঔষধগুলো তো টাকা, পানিতে ভিজলে আর টাকা থাকবে না।”

মা নিজেই হিসাব দেখছে, কোনো কৃপণতা নেই দেখে ওয়াং পিংআন হাসল, “মা, এবার তো তুমিও খরচ করতে রাজি, ওষুধের টাকা কেটে রাখোনি তো?”

ইয়াং শি ঠাট্টা করে বলল, “টাকা খরচ করার আগে অবশ্যই হিসাব করতে হবে, কিন্তু যদি খরচ করতে হয়, যেটা খরচ করতে হয় তা করব, ছোটখাটো টাকাটা আমি দেখব না, কেটে রাখার কথা বলিও না।”

ওয়াং পিংআন হেসে কয়েকবার মাথা নাড়ল, তারপর অধ্যয়ন কক্ষে গিয়ে শুকনো কাপড়ে জামা বদলালো।

ওয়াং পরিবারের এই ব্যস্ততা গভীর রাত পর্যন্ত চলল, সব ঔষধ গোনা শেষ, টাকা বিতরণ শেষ, ইয়াং শি সত্যিই কিছু কেটে রাখল না, যেমন সে বলেছিল—যদি খরচ করতে হয়, সোজাসুজি করব, শেষ মুহূর্তে কৃপণ হওয়ার দরকার নেই।

বৃষ্টি সারার পর গভীর রাতে তীব্র ঝড় বৃষ্টি হলো, ওয়াং পিংআন বাইরে বিপর্যস্ত মানুষদের চিন্তা করে বলল, “বাড়ি ছাড়ার পর বৃষ্টি, দুর্দশার পর দুর্দশা, জীবনটা সত্যিই কঠিন।”

পরদিন সকাল বেলা ঝড় থেমে গেল, কিন্তু তাপমাত্রা দ্রুত বেড়ে গেল, সূর্যও খুব উপরে ওঠেনি, তবুও গরম কাঁপানো, বসন্তের মরশুমে এমন গরম হওয়া অদ্ভুত।

ওয়াং পিংআন আগুনের কুপ নিয়ে শহরে গেল, নাগা বুলার কাছে গিয়ে উচ্চ রক্তচাপের চিকিৎসা করাল।

উচ্চ রক্তচাপের জন্য কাপ কুপির পদ্ধতি আছে, বিভিন্ন পয়েন্টে নির্দিষ্ট পদ্ধতি থাকে। ওয়াং পিংআন সাধারণ পদ্ধতি বেছে নিলেন, নাগা বুলারের শরীরে বড় পিঠের নিচে, যকৃত, হৃদয়, আত্মা, পিত্ত ও বৃক্কের নির্দিষ্ট পয়েন্টে সূঁচ দিয়ে খোঁচা দিয়ে আগুনের কাপ বসালেন, কাপ পনের মিনিট রেখে দিলেন।

নাগা বুলার আরাম পেলেন, বললেন আগামীকাল আবার আসবে, ওয়াং পিংআন বললেন এই পদ্ধতি প্রতিদিন দরকার নেই, একদিন পর পর করলেই হবে। তিনি কাপ刺史府-তে রেখে গেলেন, যাতে প্রয়োজনে নেওয়া যায়।

এরপর তিন দিন বেশ শান্ত ছিল, দিনে刺史府 যেত, পরে পাঠশালায় পড়াশোনা করত, বাড়ি ফিরে ঔষধের উপকরণ সাজাতো, অন্য কোনো বড় ঘটনা ঘটেনি। চাং চিংফেংয়ের তত্ত্বাবধানে শহরটাও স্থিতিশীল ছিল।

এক দুপুরে প্রচণ্ড গরম, পাঠশালায় কেউ বেশি থাকতে পারল না, ছাত্ররা কষ্টে পড়ে, কেউ বাড়ি ফিরে গেল, কেউ গাছের ছায়ায় জড়ো হল। ওয়াং পিংআনও সহপাঠী ঝাও বিং ও লু শৌজির সঙ্গে একটি ছায়াযুক্ত স্থানে গিয়ে ঠাণ্ডা চা খেতে খেতে বই পড়ার ভান করল।

ঝাও বিং হাতের তোয়ালে মুড়ে বলল, “দেখ, যেন পানি দিয়ে ধোয়া হয়েছে। তোমরা কি ভাবছো, হঠাৎ এত গরম কেন? অদ্ভুত ব্যাপার!”

লু শৌজি আঙুল দিয়ে হিসাব করতে করতে বলল, “অস্বাভাবিক ঘটনা মানে妖怪, হয়তো রাজ্যে妖孽 আছে, আমি একবার হিসাব করে দেখি।”

ওয়াং পিংআন হাসতে হাসতে মাথা নাড়ল, সে এত গরমে রসিকতা করার শক্তিও পেল না।

ঠিক তখনই কেউ বাগানের বাইরে চিৎকার করে বলল, “পিংআন ছোট নায়ক চিকিৎসক এখানে আছ?”

–––––––––––––––––––

সংযুক্তি: পিংআন কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করেন পাঠক বন্ধু FCloud এবং পাঠক বন্ধু শু ইউ ২ কে, ধন্যবাদ তাদের অবিরত উদার অনুদানের জন্য। ধন্যবাদ পাঠক বন্ধু শেনফেং ওয়ু ইয়িং এবং পাঠক বন্ধু মান লুওটূকে, আপনাদের উষ্ণ অনুদানের জন্য পিংআন অন্তর থেকে কৃতজ্ঞ, অনেক ধন্যবাদ!

শক্তি বৃদ্ধিকারী ঔষধি খাবার

গরুর মাংস ও ডিম ভাজা

উপকরণ: গরুর মাংস ৫০০ গ্রাম, ডিম ৯টি, লবণ ৩ গ্রাম,料酒১৫ মিলিলিটার, চিনা বাদাম তেল ২ মিলিলিটার, স্টার্চ পরিমাণমতো।

প্রস্তুতি:
১. গরুর মাংস ধুয়ে পাতলা করে কাটা, বাটিতে নিয়ে লবণ,料酒, ২টি ডিমের সাদা অংশ ও স্টার্চ মিশিয়ে মাংস মাখিয়ে রাখো। বাকি ডিম ফাটিয়ে আলাদা বাটিতে নিয়ে লবণ মিশিয়ে নাও।
২. তাওয়ায় বাদামের তেল দিন, মাঝারি গরমে গরুর মাংস ভাজুন, পরে ঝরনা দিয়ে তেল ছেঁকে নিন।
৩. একই তাওয়ায় আবার বাদামের তেল দিন, গরম হলে ডিমের মিশ্রণ ও গরুর মাংস একসাথে ঢেলে চামচ দিয়ে মিলিয়ে ডিম সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপর নামিয়ে নাও।

খাওয়ার নিয়ম: খাবারের সঙ্গে খাওয়া হয়।

কার্যকারিতা: পাকস্থলী শক্তিশালী করে, রক্ত এবং শক্তি বৃদ্ধি করে, পেশী ও হাড় মজবুত করে।

বর্জনীয়: যারা পাকস্থলী গরম থাকে, তারা এ খাবার এড়াবেন।